Carte Du Mois

 

RESTAURANT OUVERT  

DU MERCREDI AU DIMANCHE MIDI ET SOIR

 

Fermeture annuelle du 19 décembre au 10 janvier 2023 inclus 

Réservation au : 03.25.01.51.69 

Fermeture hebdomadaire lundi et mardi

                                                                                                                     

MENU DU MARCHE à partir de 35.00€

 

35€ le midi, 42€ le soir
(Servi du Mercredi au Vendredi midi et soir et Samedi midi)
Entrée / Plat / Dessert

 

MENUS GASTRONOMIQUES

Je Vous Ai Compris à 72.00€

 

Tomate confite 14 heures du terroir, légumier « Mr Michelot »

Huile de basilic et coulis de burrata
***

Saint Pierre de ligne rôti, pomme confite à la bisque

et courgette violon

***

Ris de veau au sautoir, aubergine confite et jus réduit

***

La fleur de pêche sur un choux,

Compotée de pêche et crémeux mascarpone vanille

Ou

La framboise

Sur un sablé viennois framboise et ramboutan en déclinaison

 

 

Zen Chef à 110.00€

Servi jusqu’à 13h30 le midi et 20h45 le soir

 

Tomate confite 14 heures du terroir, légumier « Mr Michelot »
Huile de basilic et coulis de burrata

***

Homard bleu rôti au romarin, jus glacé aux groseilles du jardin, sorbet wazabi

***

Saint Pierre de ligne rôti, pomme confite à la bisque

et courgette violon

***

Ris de veau au sautoir, aubergine confite et jus réduit

***

La sélection de fromages des Frères Marchand

***

Première douceur

***

La fleur de pêche sur un choux,

Compotée de pêche et crémeux mascarpone vanille

Ou

La framboise

Sur un sablé viennois framboise et ramboutan en déclinaison

 

Mise à jour le 06/08/2022 (sous réserve de modification en fonction du marché)
Menu végétarien sur demande 
Menu enfant (entrée, plat, dessert ou plat dessert à partir de 15€)
Nous proposons des menus sur place en fonction des goûts de nos jeunes clients)
toute demande spécifique peut être faite sur réservation selon dans la mesure du possible.
Toutes demandes spécifiques, allergies…, sont prises en compte. 
Un met peut être supprimé ou remplacé par un autre (avec ou sans supplément selon le plat), notre équipe de salle est là pour vous renseigner sur place.
Gâteau d’anniversaire sur demande (avec supplément).
Forfait boisson à 42€
1 coupe de champagne
1 verre de vin blanc
1 verre de vin rouge
1/2 bouteille d’eau minérale plate ou gazeuse
1 café, thé ou infusion
Les prix sont fixés pour l’année 2022.
Nous pouvons accueillir les groupes et des événements (baptême, mariage, communion, anniversaire).
Au cours de l’année les menus sont susceptibles d’évoluer en fonction des produits de saison et des produits d’arrivage du marché.